佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐

作者: yngc  2018-04-12 09:28 [查查吧]:www.chachaba.com

  佛手瓜是许多人都超爱的蔬菜之一,集营养美味于一体。下面要给大家分享的内容是:“佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐”,一起来看下吧!

  佛手瓜薏仁排骨湯

  (1)把佛手瓜洗淨後切成塊備用

  (2)把切好的排骨塊洗淨在開水裏面燙一下然後撈出來瀝水

  (3)燒水,等水燒開後放入排骨,用水泡好的薏仁,再放入蚝豉和陳皮煮半個小時左右,(4)放入佛手瓜,再煮上兩個小時後加入適量的鹽即可。

  蒜蓉佛手瓜

  (1)把佛手瓜洗淨後切成片備用

  (2)把拍碎搗成蒜蓉備用

佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐

  (3)熱油鍋,等油熱了以後放入蒜蓉炝鍋,然後再放入佛手瓜翻炒,等佛手瓜快熟的時候加入鹽和雞精調味翻炒均勻即可出鍋。

  涼拌佛手瓜

  (1)將佛手瓜,紅椒和青椒洗淨後切成細絲然後放到熱水裏面燙一下然後撈出瀝水

  (2)加入白糖,雞精,醬油,再放上點香油攪拌均勻即可食用。

  蝦皮炒佛手瓜

  (1)把佛手瓜洗淨切成絲備用,再把蒜搗碎成蒜蓉備用

  (2)將油燒熱,放入蒜蓉炝鍋,然後再放入蝦皮翻炒

  (3)放入佛手瓜絲翻炒至快熟的時候加入鹽,雞精等翻炒均勻即可。

  佛手瓜炒雞蛋

  材料:佛手瓜,雞蛋,花生油,食鹽,蔥,姜等

  步驟:

  1.瓜去皮洗淨切片。

  2.雞蛋打成蛋液。

  3.鍋中下寬油,放入蛋液炒至八成熟盛出備用。

  4.另起鍋下油,放入少許蔥姜炝鍋。

  5.放入佛手瓜炒至斷生。

  6.再放入炒好的雞蛋,加鹽,清水。

  7.翻炒一分鍾出鍋即可。

  肉炒佛手瓜

  材料:佛手瓜,花生油,姜,食鹽,蒜,紅尖椒等

  步驟:

  1.瓜洗淨切成片

  2.豬前肩肉切成細條,准備好蒜姜切成片

  3.熱鍋入油倒入肉絲翻炒至發白色

  4.加入蒜姜一起翻炒出香味烹入少許味達美醬油

  5.倒入佛手瓜一起翻炒一會

  6.加入適量的鹽調味裝盤即可

  佛手瓜炒牛肉

  材料:佛手瓜,牛肉,蔥,姜,鹽,清水,花生油,澱粉等

  步驟:

  1手瓜洗淨切片。

  2牛肉切片。

  3熱鍋下油,放入少許蔥姜炝鍋。

  4放入牛肉。

  5翻炒至牛肉變色。

  6再放入佛手瓜。

  7翻炒至斷生。

  8再加鹽和適量清水翻炒30秒。

  9再加入水澱粉。

  10翻炒均勻關火即可。

  以上主要介紹了佛手瓜怎麽做好吃,推薦了許多它的做法,可以自己動手去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于佛手瓜的相關知識。

  佛手瓜的功效與作用

  促進兒童智力發育

  佛手瓜含锌较多,锌对儿童智力发育影响较大,儿童常食含锌较多的佛手瓜,可以促進兒童智力發育。

  調節免疫功能

  佛手瓜含有豐富的鈣、鐵、鋅的元素,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。

  有益于心血管疾病

  佛手瓜是一種高鉀低鈉蔬菜,經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降壓之功能,是心髒病、高血壓病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和兒童可以經常吃佛手瓜。

  如何挑選佛手瓜

  選購時若瓜皮上留有少量的刺已發硬,佛手處已有種子突出表面,表示老熟,這些的佛手瓜因盡量不選。

  以上就是关于:“佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的好吃做法推荐”的分享,希望对你有帮助。

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