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早餐吃什么不上火 不上火的早餐食物推荐

2018-06-13 18:54  [查查吧]  来源:www.chachaba.com  

上火对于许多人来说是非常难受,特别是夏季,上火更是比较常发生,而上火一般都是跟饮食有着很大关系,因此防止上火在食物上就要选择好,那么早餐吃什么不上火呢,下面就一起来看看吧。

早餐吃什么不上火

早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则即可。吃早餐不上火一定要选择清淡的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥

女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、“苦”味食品是“火”的天敌

苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。

除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。

4、牛奶

很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

5、黄豆

黄豆味甘,性平,用它磨的豆浆喝了不会上火,可以在家会把黄豆和绿豆、核桃、芝麻一起做成豆浆(味道很好哟!),如果你不放心,可以这样试试,毕竟绿豆是降火的嘛。豆奶的上火几率倒比豆浆大。

在春天的比较容易上火,所以大家在吃早餐的时候还是吃点清淡的东西比较好,比如我们都知道的小米粥,五谷粥,这些早餐既简单又营养,还不上火。我们也可以在早餐后吃点水果,对皮肤还好哦,还可以做点燕麦粥,或者牛奶煮麦片,营养又不会上火。

几款美味早餐食物推荐

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。

3、一杯酸奶+一个菜包/肉包+适量蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

以上就是关于早餐吃什么不上火,不上火的早餐食物推荐的介绍,希望对大家有帮助。

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